腸活というと、ヨーグルトや納豆といった食べ物を食べるといい。
そういった話を聞くので、朝食にヨーグルトをシリアルと一緒に食べています。
しかし、実際は、ヨーグルトだけでは足りないようです。
ヨーグルトを食べることによって、体内に食物繊維を取り入れることができます。体内に入った食物連鎖は、腸内細菌や発酵食品の持つ酵素によって、分解され、それが腸を元気にしてくれる、という仕組みのようです。
この時に活躍するのが、乳酸菌やビフィズス菌といった細菌です。
それらによって、食物繊維を分解ができるわけですが、その効果をさらに上げるために、発酵性食物繊維です。
具体的には、もち麦やオートミール、小麦ブランといったものですね。
せっかく腸活をするのであれば、ヨーグルトや納豆だけでなく、そういった食べ物と一緒に食べるのがオススメです。
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